筋頭巴腦如此火爆的核心為燉制技術(shù)，我們把秘制配方授權(quán)給老板本人，后廚不需要任何專業(yè)人員（無(wú)需專業(yè)廚師），只需操作工就能燉制，大大降低后廚人員費(fèi)用。wq是成熟的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，經(jīng)營(yíng)者自己掌握燉制技術(shù)，沒(méi)有人為的因素影響口味，每一次燉制的產(chǎn)品都保持口味一致，這樣既提高了食客的回頭率，又增加了經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)。


我們保證口味zz，先品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)后大部分原料自己在當(dāng)?shù)夭少?gòu)，自己控制價(jià)格，大大降低了成本支出。自己掌握核心技術(shù)和配方，當(dāng)上真正意義的老板。還可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和配方，開(kāi)發(fā)新的火鍋產(chǎn)品，從而贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我們還有精品涼菜做輔助;店面設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)方案供學(xué)員參考，店面內(nèi)部裝飾圖等等提供給投資者，使開(kāi)店更輕松！


筋頭巴腦是東北人的土話，是指做菜用后的牛肉下腳料，帶筋的肉、骨也是筋頭巴腦，什么叫筋頭巴腦呢，就是牛身上肉類帶筋的地方和邊邊角角，比如板筋、心管、脆骨，都屬于筋頭巴腦。筋頭巴腦除了醬牛肉外，東北家常菜一般采用燉的方法，燉牛肉里就包含了筋頭巴腦。如東北家常菜“牛肉燉土豆”，筋頭巴腦雖然被東北人吃了多年，但是筋頭巴腦與火鍋的結(jié)合，迅速成為了一個(gè)流行的餐飲mp，筋頭巴腦一鍋香不同于傳統(tǒng)火鍋，是結(jié)合了東北燉菜、熬湯的的特點(diǎn)，燒好的“筋頭巴腦”為主料，采用火鍋的吃法，配以菌類、豆制品、蔬菜、海鮮等同涮更具特色。筋頭巴腦鍋湯底鮮香濃郁，使人不由自主的深入其中。


學(xué)習(xí)筋頭巴腦技術(shù)，歡迎來(lái)中華川味園餐飲培訓(xùn)中心，對(duì)前來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員我們采取理論加實(shí)踐操作相結(jié)合的教學(xué)模式進(jìn)行培訓(xùn)。我們所教學(xué)的師傅都是有著多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)精湛，我們不僅僅教學(xué)給你核心配方技術(shù)的制作，還有你會(huì)在我們這里學(xué)習(xí)到怎么開(kāi)店經(jīng)營(yíng)及開(kāi)店謀略及得到開(kāi)店前的籌備支持，無(wú)需合作，讓你成功創(chuàng)業(yè)，一步到位，無(wú)經(jīng)驗(yàn)無(wú)基礎(chǔ)也能無(wú)憂創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。


想做筋頭巴腦生意,學(xué)習(xí)筋頭巴腦技術(shù)到哪,川味園筋頭巴腦技術(shù)培訓(xùn),學(xué)會(huì)了筋頭巴腦技術(shù),小本投資創(chuàng)業(yè)是個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目,筋頭巴腦必須有自己的特色才能站穩(wěn)腳步,到中華川味園考察健康營(yíng)養(yǎng)均衡的筋頭巴腦,是當(dāng)今較受歡迎的,營(yíng)養(yǎng)食品,開(kāi)一家火一家,排隊(duì)購(gòu)買,生意火爆。中華川味園專業(yè)傳授多種特色火鍋技術(shù),包括鍋底的做法也是無(wú)保留教會(huì)你的,選擇川味園學(xué)習(xí)技術(shù),技術(shù)簡(jiǎn)單易掌握,獨(dú)立開(kāi)店不需要請(qǐng)專業(yè)廚師,自己動(dòng)手操作,經(jīng)營(yíng)更賺。歡迎各地學(xué)員前來(lái)川味園實(shí)地考察、現(xiàn)場(chǎng)品嘗!

想要經(jīng)營(yíng)筋頭巴腦火鍋賺，就不要舍不得千元的學(xué)費(fèi)，有了味道好的技術(shù)還愁沒(méi)有消費(fèi)者，不能賺回來(lái)嗎?而且通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)才能更快的掌握技術(shù)，比起自己沒(méi)有目標(biāo)的摸索要快多了，搶到先機(jī)可是優(yōu)勢(shì)十足的。想學(xué)習(xí)餐飲方面小吃美食要先實(shí)地考察品嘗味道，學(xué)好技術(shù)一定要先考察好，味道品嘗好，其余都是輔助。

新鄉(xiāng)市川味園小吃培訓(xùn)總校隸屬河南省勞動(dòng)廳新鄉(xiāng)市勞動(dòng)和社會(huì)保障局主辦，以川、豫、湘三大菜系為主，涵蓋西餐西點(diǎn)教育的大型烹飪專業(yè)學(xué)校，自1988年成立以來(lái)，培養(yǎng)了大批餐飲高級(jí)人才，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任，秉承“專業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，專業(yè)致力于小吃，飲食文化的傳播與推廣。

學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)勝利路南段天馬.蘭亭園小區(qū)南鄰
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘坐3路 30路車到天馬.蘭亭園下，向后
紅綠燈右轉(zhuǎn)18米勝利路路東新鄉(xiāng)市川味園餐飲美食培訓(xùn)總校即到
新鄉(xiāng)市川味園餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心聯(lián) 系 人：李校長(zhǎng)