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必需品市場供應充足，市場運行平穩(wěn)。蔬菜、水果周環(huán)比價格明顯增長；其他生活必需品價格周環(huán)比呈持續(xù)運行平穩(wěn)回落的趨勢。

  一、糧食類周環(huán)比零售價格上漲0.57%。糧食類平均價格7.05元/公斤，周環(huán)比上漲0.57%。其中：小包大米7.42元/公斤，周環(huán)比上漲0.68%；小包面粉6.17元/公斤，周環(huán)比上漲0.16%。進入8月全市整體消費市場較為平穩(wěn)，加之糧食類供應十分充足，所以糧食類整體持續(xù)較為平穩(wěn)的趨勢。預計后期一段時間內(nèi)，糧食類價格會呈現(xiàn)持續(xù)平穩(wěn)的趨勢，不會有太大的波動。

  二、食用油類周環(huán)比零售價格下降0.19%。桶裝食用油平均零售價格為15.88元/升，周環(huán)比下降0.19%。分品種看：大豆油10.72元/升，周環(huán)比下降5.30%；花生油24.94元/升，周環(huán)比下降0.36%；菜籽油價格周環(huán)比持平；調(diào)和油14.03元/升，周環(huán)比上漲0.03%。數(shù)伏天全市消費市場需求平穩(wěn)回落，整體食用油類價格呈持續(xù)平穩(wěn)的趨勢。后期隨著目前供應充足，需求平穩(wěn)趨勢的保持，預計食用油類價格后期中秋節(jié)需求增長價格小幅上揚。

  三、鮮豬肉類周環(huán)比零售價格下降0.8%。鮮豬肉平均零售價格27.13元/公斤，周環(huán)比下降0.8%。其中：精瘦肉29.71元/公斤，周環(huán)比上漲0.10%；五花肉24.6元/公斤，周環(huán)比上漲0.86%。隨著氣溫上升，居民飲食逐漸清淡，對于鮮豬肉類的需求持續(xù)減少，供應方面受近2年來生豬養(yǎng)殖性周期因素影響，較為充足，導致前期價格呈持續(xù)小幅下降的趨勢。后期一段時間內(nèi)，隨著目前貿(mào)易戰(zhàn)的開啟，豬肉進口減少或價格高企，消費價格繼續(xù)小幅回升。

  四、鮮雞蛋類周環(huán)比批零價格上漲1.83%和1.92%。鮮雞蛋批發(fā)價9.00元/公斤，零售價格9.18元/公斤，周環(huán)比價格上漲12.5%和4.91%。氣溫上升，雞蛋產(chǎn)出量增大，市場供應增加鮮雞蛋類周環(huán)比價格較為平穩(wěn)，預計后期學校部分開學鮮雞蛋消費增加，價格可能還會有小幅上升。

  五、蔬菜類周環(huán)比整體價格上漲明顯。近期大鳳降雨，極端天氣影響，全市蔬菜市場批零價格上漲趨勢。其中：批發(fā)均價3.56元/公斤，環(huán)比增長21.09%。農(nóng)貿(mào)市場均價2.7元/公斤，環(huán)比上漲8.43%。分品種青椒、黃瓜、洋蔥、白蘿卜、油菜、大白菜零售價格周環(huán)比分別上漲55.00%、33.33%、33.33%、33.33%、26.56%和16.67%。預計蔬菜類整體價格會有波動。水果批發(fā)價格因為當?shù)叵奶O果、葡萄上市價格堅挺，總體上漲8.09%。

  六、奶及奶制品等其他類周環(huán)比價格小幅回落。奶制品類118.87元/公斤，周環(huán)比上漲0.13%。食鹽3.51元/公斤，周環(huán)比下降3.04%；食糖7.26元/公斤，周環(huán)比下降2.81%。預計后期奶制品類、食鹽類、食糖類價格基本平穩(wěn)，價格不會有大的波動。