作為豬肉消費(fèi)大國(guó)，中國(guó)每年的豬肉消費(fèi)是世界其他國(guó)家的4.6倍，每年的豬肉產(chǎn)量占世界一半以上。但目前的豬肉市場(chǎng)充斥著各種劣質(zhì)豬肉，已經(jīng)達(dá)到消費(fèi)者望而怯步的狀況，隨著消費(fèi)水平的不斷提升，人們不僅要吃的飽，更要吃的好。綠色生態(tài)食品的理念不僅僅局限于有機(jī)蔬菜之類，市場(chǎng)上對(duì)于有機(jī)豬肉的呼聲也越來(lái)越高，在追求健康養(yǎng)生的時(shí)代，有機(jī)豬肉因其豐富的營(yíng)養(yǎng)在近幾年受到火熱追捧，而烏牧有機(jī)山豬肉更是其中的佼佼者！

“專注兒童健康成長(zhǎng)，定制級(jí)有機(jī)山豬肉”，烏牧有機(jī)山豬承襲藏香豬血統(tǒng)，融合巴馬香豬、華南豬、高州黃塘豬優(yōu)良基因，是國(guó)內(nèi){dy}家集四個(gè)不同區(qū)域優(yōu)勢(shì)黑豬之大成者。烏牧旨在帶動(dòng)中國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)、加工行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為廣大消費(fèi)者安全、有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、可信賴的豬肉，發(fā)揮保障食品質(zhì)量安全、改善中國(guó)國(guó)民體質(zhì)和健康生活的積極作用。

烏牧有機(jī)山豬肉 源頭把控與眾不同

近些年來(lái)，瘦肉精、假豬肉、病死豬肉等問(wèn)題屢禁不止，且有愈演愈烈的趨勢(shì)，讓人想吃而不敢吃，徘徊在一飽口福與健康的身體之間，始終讓消費(fèi)者不能放心。面對(duì)良莠不齊的豬肉市場(chǎng)，作為一名極具個(gè)性的90后創(chuàng)業(yè)家烏牧品牌創(chuàng)始人余昊霖，沒(méi)有瞄準(zhǔn)其他年輕人扎堆的領(lǐng)域，走入養(yǎng)殖行業(yè)，決心創(chuàng)建一個(gè)能從源頭上把控豬肉質(zhì)量的豬肉品牌，年輕人的魄力與不服輸?shù)木?，也許正是烏牧有機(jī)山豬肉基因中的不同之處。從2013年起他便開(kāi)始致力于特種山豬研究，經(jīng)過(guò)不斷的創(chuàng)新與實(shí)踐，最終通過(guò)雜交遺傳獲得獨(dú)此一家的烏牧有機(jī)山豬。

我們也了解到，從養(yǎng)殖上烏牧有機(jī)山豬的喂養(yǎng)方式采用圈放結(jié)合的養(yǎng)殖模式，將圈養(yǎng)與放養(yǎng)兩類方式存在的不良及不可控問(wèn)題，利用合理管控的方法{zy}養(yǎng)殖。據(jù)悉，烏牧有機(jī)山豬養(yǎng)殖基地坐落于風(fēng)光秀麗的荷塘鎮(zhèn)國(guó)營(yíng)荷塘林場(chǎng)，這是一座占地面積達(dá)500畝的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地，值得一提的是，這座基地的整座后山可以稱為山豬運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，烏牧有機(jī)山豬每日在這里進(jìn)行長(zhǎng)跑、跳水等運(yùn)動(dòng)，以運(yùn)動(dòng)方式增強(qiáng)抗病性，只為帶給消費(fèi)者健康美味的有機(jī)山豬肉。

肉質(zhì){jj1}營(yíng)養(yǎng)豐富 更利于兒童健康成長(zhǎng)

從喂養(yǎng)的飼料上，烏牧有機(jī)山豬每頓吃的是以打碎的青草加豆渣為主（75%以上），通過(guò)密封發(fā)酵桶發(fā)酵5—10天后再與玉米粉及少許豆粕粉加鹽水?dāng)嚢瓒瞥傻娘暳?。喝的是養(yǎng)殖基地中自然礦泉水，口感甘甜，富含多種礦物質(zhì)。這也使得烏牧有機(jī)山豬的肉質(zhì)緊繃，絕非普通豬肉的肥膩肉質(zhì)可比。

從口感上，烏牧有機(jī)山豬肉的消費(fèi)者這樣說(shuō)到：“烏牧有機(jī)山豬肉肉質(zhì)不肥不膩，吃后口有yx，做湯也清甜無(wú)泡。”在營(yíng)養(yǎng)層面，烏牧有機(jī)山豬肉也處于行業(yè)領(lǐng)跑地位，其富含豐富礦物質(zhì)、高膠原蛋白等食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。且膽固醇含量較低，不飽和脂肪酸含量較高，這對(duì)調(diào)節(jié)血脂、清理血栓、調(diào)節(jié)視力、zjmyl等都可起到重要作用，同時(shí)可減少因長(zhǎng)期吃肉而導(dǎo)致的心腦血管發(fā)病率。烏牧有機(jī)山豬肉富含多種人體所需營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于兒童健康成長(zhǎng)有{jj1}作用。

據(jù)了解，烏牧有機(jī)山豬肉總部位于深圳，品牌隸屬于深圳市聚農(nóng)源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，是一家集特種山豬遺傳育種、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化的代化企業(yè)，烏牧有機(jī)山豬品牌正是以粵西的養(yǎng)殖基地“跳水豬”原型改良的gd豬肉品牌。而烏牧品牌也將從源頭上控制豬肉品質(zhì)，致力于打造一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+消費(fèi)+創(chuàng)業(yè)的共享集成服務(wù)平臺(tái)，更多內(nèi)容也請(qǐng)關(guān)注烏牧官方網(wǎng)站或微信公眾號(hào)了解詳情！