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壓面機(jī)操作方法

作者:東莞市鑫居正廚具生產(chǎn)公司 來(lái)源:dgxjz 發(fā)布時(shí)間:2018-05-16 瀏覽:586
壓面機(jī)操作方法

壓面機(jī)操作方法
1、將壓面機(jī)靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;

2.運(yùn)用前應(yīng)先檢查工作外表,qc外表污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤(rùn)滑油;

3.軋面:先拆下切面刀,調(diào)理壓面輥二頭的調(diào)理器,將雙面輥空隙調(diào)為2.5-3mm,將插頭插ty 220V電源的插座內(nèi),按下機(jī)器上的開關(guān),把和洽的面片放入面斗上,引進(jìn)壓面輥之間,重復(fù)輥制4-5次,最終調(diào)理面輥空隙1.5mm,復(fù)壓一次;

4.切面:裝上切面刀,根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)理器,順時(shí)針將調(diào)理器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面,逆時(shí)針轉(zhuǎn)到位切粗面,最終將壓好的面坯放面斗引進(jìn)雙面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細(xì)面條。

5.完畢:用完后,關(guān)掉機(jī)器電源開關(guān),拔下插頭,將機(jī)體、刀、輥整理干凈。

鄭重聲明:資訊 【壓面機(jī)操作方法】由 東莞市鑫居正廚具生產(chǎn)公司 發(fā)布,版權(quán)歸原作者及其所在單位,其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)(企業(yè)庫(kù)www.cqwqw.cn)證實(shí),請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。若本文有侵犯到您的版權(quán), 請(qǐng)你提供相關(guān)證明及申請(qǐng)并與我們聯(lián)系(qiyeku # qq.com)或【在線投訴】,我們審核后將會(huì)盡快處理。
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