福建省古田縣是馳名海內外的中國食用菌之鄉(xiāng)，銀耳、茶樹菇、竹蓀產量居世界{dy}，年產量占世界總產量的95%以上，產品銷往國內外，“古田銀耳”、“古優(yōu)1號茶樹菇”、古優(yōu)1號長裙竹蓀榮獲銀耳、茶樹菇、竹蓀原產地的殊榮。本園區(qū)是專業(yè)生產加工銀耳、茶樹菇、竹蓀的經濟實體，可常年生產提供{zx1}鮮優(yōu)質各個等級的銀耳、茶樹菇、竹蓀產品。

茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害，集營養(yǎng)、保健、理療于一身的{ctr}食用菌。據(jù)國家食品質量監(jiān)督檢驗中心測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸物質）和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖，其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美，用作主菜、調味均佳；且有滋陰壯陽、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效，對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能，民間稱之為“神菇”。

廣昌現(xiàn)在正是茶樹菇采摘高峰時期，有大批新鮮的（剛采的）茶樹菇須要銷售

公司長期以來與廣昌農民合作，廣昌人的純樸，善良，勤勞。是我公司的發(fā)展前景。我公司以開發(fā)、加工、銷售為一體的食品專業(yè)企業(yè)。協(xié)助廣昌農民的發(fā)展。秉承“優(yōu)質、創(chuàng)新、健康、時尚”的經營理念，

擁有如此有競爭力的進貨渠道，相信您一定會認同我們。

真誠期待著您光臨!

饒慶亮

茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無污染，無藥害，集營養(yǎng)、保健、理療于一身的{ctr}食用菌。據(jù)國家食品質量監(jiān)督檢驗中心測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、谷氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能合成的八種氨基酸物質）和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖，其藥用保健療效高于其他食用菌。它味道鮮美，用作主菜、調味均佳；且有滋陰壯陽、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效，對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿床有較理想的輔助治療功能，民間稱之為“神菇”。

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茶樹菇

茶樹菇，原為江西廣昌境內高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療于一身的{ctr}無公害保健食用菌。經過優(yōu)化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感{jj0}，可烹制成各種美味佳肴，其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。

茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量{zg}的是蛋氨酸占2.49%，其次為http://.、http://.、http://.、http://.和http://.。總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和http://.、http://.、http://.、http://.、http://.、http://.等礦質元素。

根據(jù)國家食品質量監(jiān)督檢驗中心（北京）檢驗報告，茶樹菇營養(yǎng)成分為：

每100克（干菇）含蛋白質14.2克，纖維素14.4克，總糖9.93克；含鉀4713.9毫克，鈉186.6毫克，鈣26.2毫克，鐵42.3毫克。

茶樹菇價值

1、防癌抗癌

茶樹菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人們把它稱做“中華神菇”、“http://.”、“抗癌尖兵”。

2、抗衰老

具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

3、緩解小兒尿床

茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。

4、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強免疫的作用。

5、茶樹菇與酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養(yǎng)價值。

上海同穗貿易有限公司前身江西優(yōu)品昌蓮食品有限公司，公司多年來專注于江西廣昌特產批發(fā)銷售。

“原料種植基地化，供產原料綠色化，加工制品優(yōu)質化”良性循環(huán)產業(yè)鏈，并形成了穩(wěn)固“良種化供給，規(guī)范化種植、集約化管理、綠色化標準”的原材料食品基地。

質量的優(yōu)品公司在上海，廣州、深圳、北京、成都等地的業(yè)績也突飛猛進。

    茶樹菇是一種對人體非常有益的一種菌類，集高原蛋白、低脂肪、低糖分、保健食療于一身的{ctr}無公害的食用菌。

鮮的茶樹菇要經過干制處理后才能長期保存。茶樹菇一般采用烘烤方式來進行干燥。烘烤技術往往與茶樹菇干后的質量息息相關。在天氣允許的情況下，可以先在太陽底下晾曬半天左右，蒸發(fā)掉部分的水份。茶樹菇按大小朵分開來，去除雜物，蒂頭。再裝入烘篩里，菇傘向下，菇柄朝上整齊擺放好。擺好后將物料車推進烘房內進行干燥。

在干燥初期烘干溫度不適宜過高。{dy}段：設定在40~45度左右。濕度50%~60%，時間2~3小時。第二段：設定在55~60度，濕度35%~40%，時間6~8小時。第三段：保持溫度在65~70度之間，直至烘干到最終含水量值在13%~17%。干燥后的茶樹菇柄干脆易斷，即表明茶樹菇達到干燥標準。整個過程的溫度不可超過70度，否則容易烤焦。整個干燥過程需要12~16小時左右。烘出來的茶樹菇保持其原有特色、香味濃郁、菌褶淡黃色。出烘房后應該盡快包裝密封好。剛出爐的茶樹菇非常干燥，容易在空氣中吸取濕氣水分。包裝后可以貯藏到干燥、通風透氣的地方。避免太陽光直射的地方。

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