第一章咖啡連鎖行業(yè)發(fā)展概述

第一節(jié) 咖啡連鎖的定義及分類

一、咖啡連鎖的定義

二、咖啡連鎖的分類

第二節(jié) 中國連鎖經(jīng)營發(fā)展概況

一、連鎖經(jīng)營發(fā)展歷程

二、連鎖經(jīng)營特點(diǎn)

三、連鎖經(jīng)營條件分析

四、連鎖經(jīng)營分類

第三節(jié) 我國咖啡連鎖行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

第二章中國咖啡連鎖市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

一、中國GDP增長情況分析

二、中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)分析

三、中國全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析

四、中國社會(huì)消費(fèi)品零售總額分析

五、中國城鄉(xiāng)居民收入與消費(fèi)分析

六、中國對(duì)外貿(mào)易發(fā)展形勢(shì)分析

第二節(jié)政策環(huán)境分析

一、中國餐飲行業(yè)管理體制分析

二、連鎖經(jīng)營行業(yè)相關(guān)政策分析

三、餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營管理規(guī)范

四、餐飲食品安全相關(guān)政策綜述

五、餐飲連鎖具有良好政策環(huán)境

六、擴(kuò)大內(nèi)需促進(jìn)零售連鎖發(fā)展

七、《關(guān)于加快發(fā)展服務(wù)業(yè)的若干意見》

第三節(jié)社會(huì)環(huán)境分析

一、2023年人口規(guī)模與結(jié)構(gòu)

二、旅游業(yè)發(fā)展綜述

三、中國城市化進(jìn)程與趨勢(shì)

四、居民主要食品消費(fèi)情況

五、居民人均餐飲消費(fèi)支出

第四節(jié)餐飲連鎖環(huán)境分析

一、中國餐飲行業(yè)的發(fā)展歷程

二、國內(nèi)餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

三、中國餐飲業(yè)總體規(guī)模分析

四、中國餐飲業(yè)資產(chǎn)負(fù)債統(tǒng)計(jì)

五、中國餐飲業(yè)經(jīng)營效益分析

六、中國餐飲業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分析

七、中國各地餐飲業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

八、餐飲零售總額分析

第五節(jié)西餐消費(fèi)環(huán)境分析

一、中國西餐業(yè)的基本情況及分析

二、中國西餐業(yè)現(xiàn)階段的發(fā)展特點(diǎn)

三、中國西餐市場(chǎng)快速形成的原因

四、未來西餐市場(chǎng)發(fā)展前景及趨勢(shì)

第三章中國咖啡生產(chǎn)與消費(fèi)情況分析

第一節(jié)中國咖啡生產(chǎn)情況分析

一、中國咖啡生產(chǎn)發(fā)展總體概況

二、2023年中國咖啡種植面積情況

三、2023年中國咖啡產(chǎn)量增長分析

四、中國咖啡生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能分析

第二節(jié)中國咖啡消費(fèi)情況分析

一、中國咖啡消費(fèi)群體逐漸壯大

二、中國咖啡消費(fèi)增長潛力巨大

三、中國速溶咖啡零售規(guī)模分析

四、中國咖啡零售規(guī)模增長分析

第四章中國咖啡連鎖發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié)世界咖啡連鎖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、美國zm咖啡連鎖企業(yè)介紹

二、日本咖啡連鎖發(fā)展情況分析

三、世界咖啡連鎖企業(yè)進(jìn)軍中國

第二節(jié)中國咖啡店連鎖經(jīng)營分析

一、中國連鎖咖啡門店數(shù)量分析

二、中國連鎖咖啡門店?duì)I業(yè)面積

三、中國連鎖咖啡餐位數(shù)量分析

四、中國咖啡連鎖營業(yè)收入分析

第三節(jié)中國連鎖咖啡發(fā)展分析

一、中國咖啡連鎖的數(shù)量情況

二、中國咖啡連鎖交易情況分析

三、中國咖啡連鎖零售規(guī)模分析

第五章中國咖啡連鎖業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

第一節(jié)中國餐飲連鎖業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析

一、餐飲連鎖成功要訣

二、中國連鎖餐飲快速擴(kuò)張

三、連鎖經(jīng)營競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯

四、餐飲連鎖行業(yè)重新洗牌

五、餐飲連鎖競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第二節(jié)中國咖啡連鎖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)態(tài)分析

一、咖啡連鎖巨頭在華競(jìng)爭(zhēng)激烈

二、韓國咖啡連鎖進(jìn)駐中國

三、意大利咖啡連鎖圈地京滬穗

四、咖啡連鎖巨頭搶占一線城市

五、臺(tái)資咖啡連鎖搶灘大陸市場(chǎng)

第三節(jié)中國咖啡連鎖企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

一、中國咖啡連鎖企業(yè)市場(chǎng)營銷策略

二、咖啡連鎖企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第六章中國咖啡廳選址與運(yùn)營策略研究

第一節(jié)中國咖啡店投資費(fèi)用構(gòu)成分析

一、咖啡店店面費(fèi)用

二、裝修裝飾設(shè)計(jì)費(fèi)用

三、設(shè)備設(shè)施相關(guān)費(fèi)用

四、咖啡店的其他費(fèi)用

第二節(jié)中國咖啡廳店面選址策略分析

一、咖啡店選址的商圈調(diào)查

二、咖啡店選址的地段評(píng)估

三、店面選址考慮因素與案例

四、咖啡店選址租賃合同簽訂

第三節(jié)中國咖啡廳規(guī)劃與設(shè)計(jì)策略分析

一、咖啡店的經(jīng)營規(guī)劃

二、咖啡店整體設(shè)計(jì)風(fēng)格

三、咖啡店門面與招牌設(shè)計(jì)

四、咖啡店裝修與裝飾策略

第四節(jié)中國咖啡廳運(yùn)營及管理策略分析

一、咖啡店崗位職責(zé)及編制

二、咖啡店管理與運(yùn)營計(jì)劃

三、咖啡店的領(lǐng)導(dǎo)與員工管理

第七章中國咖啡連鎖主要品牌分析

第一節(jié)星巴克

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略

第二節(jié)上海上島咖啡食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略

第三節(jié)麥田咖啡

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略

第四節(jié)SPR咖啡

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略

第五節(jié)英仕咖啡

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略

第六節(jié)蘇州迪歐餐飲管理有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略

第七節(jié)浙江兩岸咖啡食品有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略

第八節(jié)臺(tái)灣名典實(shí)業(yè)有限公司

一、企業(yè)概況

二、企業(yè)經(jīng)營情況

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

四、企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略

第八章2023-2029年中國咖啡連鎖行業(yè)發(fā)展前景分析

第一節(jié)2023-2029年中國咖啡連鎖行業(yè)發(fā)展前景分析

一、國際咖啡市場(chǎng)處于成熟階段

二、國內(nèi)咖啡市場(chǎng)開發(fā)潛力巨大

三、咖啡連鎖加盟店發(fā)展?jié)摿Υ?/p>

第二節(jié)2023-2029年中國咖啡連鎖市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析

一、2023-2029年中國咖啡消費(fèi)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析

二、2023-2029年中國咖啡連鎖發(fā)展預(yù)測(cè)分析

三、2023-2029年中國咖啡連鎖零售規(guī)模預(yù)測(cè)

第九章2023-2029年中國咖啡連鎖市場(chǎng)投資前景分析

第一節(jié)2023-2029年中國咖啡連鎖行業(yè)投資潛力分析

一、國家政策支持咖啡連鎖經(jīng)營健康發(fā)展

二、經(jīng)濟(jì)與人口增長拉動(dòng)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)增長

三、餐飲消費(fèi)升級(jí)促進(jìn)咖啡連鎖市場(chǎng)拓展

四、西餐消費(fèi)興起為咖啡連鎖帶來新機(jī)遇

第二節(jié)2023-2029年中國咖啡連鎖行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析

一、宏觀經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)

二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

三、連鎖經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)

四、食品安全風(fēng)險(xiǎn)

第三節(jié)2023-2029年中國咖啡連鎖行業(yè)投資策略分析

一、咖啡連鎖須走個(gè)性化發(fā)展道路

二、特色咖啡館市場(chǎng)依舊存在空白

三、注重咖啡消費(fèi)行為個(gè)性化趨勢(shì)