第1章新式茶飲行業(yè)綜述及數(shù)據(jù)來(lái)源說(shuō)明
1.1 現(xiàn)制茶飲行業(yè)界定
1.1.1 現(xiàn)制茶飲的界定
1.1.2 現(xiàn)制茶飲的分類
1.1.3 《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》中現(xiàn)制茶飲行業(yè)歸屬
1.2 新式茶飲行業(yè)界定
1.2.1 新式茶飲定義與分類
1.2.2 新式茶飲與傳統(tǒng)茶飲區(qū)別
1.2.3 新式茶飲的分類
1.3 新式茶飲專業(yè)術(shù)語(yǔ)說(shuō)明
1.4 本報(bào)告研究范圍界定說(shuō)明
1.5 本報(bào)告數(shù)據(jù)來(lái)源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明
1.5.1 本報(bào)告qw數(shù)據(jù)來(lái)源
1.5.2 本報(bào)告研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明
第2章中國(guó)新式茶飲行業(yè)宏觀環(huán)境分析(PEST)
2.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)政策(Policy)環(huán)境分析
2.1.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)介紹
(1)中國(guó)新式茶飲行業(yè)主管部門
(2)中國(guó)新式茶飲行業(yè)自律組織
2.1.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)現(xiàn)狀
(1)中國(guó)新式茶飲現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)匯總
(2)中國(guó)新式茶飲重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)
2.1.3 國(guó)家層面新式茶飲行業(yè)政策規(guī)劃匯總及
2.1.4 31省市新式茶飲行業(yè)政策規(guī)劃匯總及
(1)31省市新式茶飲行業(yè)政策規(guī)劃匯總
(2)31省市新式茶飲行業(yè)發(fā)展目標(biāo)
2.1.5 ggcd規(guī)劃/政策對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響
2.1.6 政策環(huán)境對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
2.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)(Economy)環(huán)境分析
2.2.1 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
2.2.2 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
2.2.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟(jì)相關(guān)性分析
2.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)社會(huì)(Society)環(huán)境分析
2.3.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
(1)人口規(guī)模
(2)人口結(jié)構(gòu)
(3)城鎮(zhèn)化水平
2.3.2 消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)分析及對(duì)新式茶飲的影響
2.3.3 社會(huì)環(huán)境對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
2.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)技術(shù)(Technology)環(huán)境分析
2.4.1 新式茶飲研發(fā)狀況及影響分析
2.4.2 新一代信息技術(shù)發(fā)展對(duì)新式茶飲的影響分析
2.4.3 數(shù)字營(yíng)銷對(duì)新式茶飲的影響分析
第3章中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)供需狀況及發(fā)展痛點(diǎn)分析
3.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展歷程
3.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)特性
3.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)企業(yè)市場(chǎng)類型及入場(chǎng)方式
3.3.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)主體類型
3.3.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)企業(yè)入場(chǎng)方式
3.4 中國(guó)新式茶飲門店數(shù)量
3.4.1 中國(guó)現(xiàn)制茶飲門店數(shù)量
3.4.2 中國(guó)新式茶飲門店數(shù)量
3.4.3 新式茶飲頭部品牌門店數(shù)量
3.5 中國(guó)新式茶飲門店區(qū)域分布
3.6 中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)需求現(xiàn)狀
3.7 中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)需求特征分析
3.7.1 中國(guó)新式茶飲產(chǎn)品核心訴求分布
3.7.2 中國(guó)新式茶飲產(chǎn)品應(yīng)用群體分布
3.8 中國(guó)新式茶飲行業(yè)消費(fèi)價(jià)格分析
3.9 中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模體量測(cè)算
3.10 中國(guó)新式茶飲行業(yè)痛點(diǎn)分析
3.10.1 新式茶飲行業(yè)存在的痛點(diǎn)分析
3.10.2 新式茶飲行業(yè)痛點(diǎn)解決路徑分析
第4章中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況及融資并購(gòu)分析
4.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)布局狀況
4.1.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者入場(chǎng)進(jìn)程
4.1.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者省市分布熱力圖
4.1.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者戰(zhàn)略布局狀況
4.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
4.2.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)集群分布
4.2.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
4.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)集中度分析
4.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)波特五力模型分析
4.4.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)供應(yīng)商的議價(jià)能力
4.4.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)消費(fèi)者的議價(jià)能力
4.4.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)新進(jìn)入者威脅
4.4.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)替代品威脅
4.4.5 中國(guó)新式茶飲行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)
4.4.6 中國(guó)新式茶飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)總結(jié)
4.5 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投融資、兼并與重組狀況
4.5.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投融資發(fā)展?fàn)顩r
4.5.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)兼并與重組狀況
第5章中國(guó)新式茶飲產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理及配套產(chǎn)業(yè)分析
5.1 中國(guó)新式茶飲產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜分析
5.2 中國(guó)新式茶飲產(chǎn)業(yè)價(jià)值屬性(價(jià)值鏈)分析
5.2.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析
5.2.2 中國(guó)新式茶飲價(jià)格傳導(dǎo)機(jī)制分析
5.2.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)價(jià)值鏈分析
5.3 中國(guó)新式茶飲原材料市場(chǎng)分析
5.3.1 中國(guó)新式茶飲原材料類型
5.3.2 中國(guó)新式茶飲原材料市場(chǎng)現(xiàn)狀
(1)水果
(2)乳制品
(3)茶葉
5.3.3 中國(guó)新式茶飲原材料發(fā)展趨勢(shì)
5.4 中國(guó)新式茶飲加工設(shè)備市場(chǎng)分析
5.4.1 中國(guó)新式茶飲加工設(shè)備類型
5.4.2 中國(guó)新式茶飲加工設(shè)備市場(chǎng)現(xiàn)狀
5.4.3 中國(guó)新式茶飲加工設(shè)備發(fā)展趨勢(shì)
5.5 配套產(chǎn)業(yè)布局對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
第6章中國(guó)新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)分析
6.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
6.2 新式茶飲細(xì)分——水果茶市場(chǎng)分析
6.2.1 網(wǎng)紅水果茶特征分析
6.2.2 網(wǎng)紅水果茶種類分析
6.2.3 網(wǎng)紅水果茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.2.4 網(wǎng)紅水果茶市場(chǎng)價(jià)格
6.2.5 網(wǎng)紅水果茶市場(chǎng)前景
6.3 新式茶飲細(xì)分——芝士奶蓋茶市場(chǎng)分析
6.3.1 芝士奶蓋茶特征分析
6.3.2 芝士奶蓋茶種類分析
6.3.3 芝士奶蓋茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.3.4 芝士奶蓋茶市場(chǎng)價(jià)格
6.3.5 芝士奶蓋茶市場(chǎng)前景
6.4 新式茶飲細(xì)分——新式珍珠奶茶市場(chǎng)分析
6.4.1 新式珍珠奶茶特征分析
6.4.2 新式珍珠奶茶種類分析
6.4.3 新式珍珠奶茶競(jìng)爭(zhēng)格局
6.4.4 新式珍珠奶茶市場(chǎng)價(jià)格
6.4.5 新式珍珠奶茶市場(chǎng)前景
6.5 新式茶飲其他熱門產(chǎn)品市場(chǎng)概況
6.6 中國(guó)新式茶飲行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)戰(zhàn)略地位分析
第7章中國(guó)新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式分析
7.1 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式畫布分析
7.1.1 新式茶飲行業(yè)客戶定位
(1)客戶地區(qū)分布
(2)客戶收入水平
(3)客戶定位分析
7.1.2 新式茶飲行業(yè)價(jià)值主張分析
7.1.3 新式茶飲行業(yè)關(guān)鍵活動(dòng)分析
7.1.4 新式茶飲行業(yè)渠道通路分析
7.1.5 新式茶飲行業(yè)客戶關(guān)系分析
(1)客戶消費(fèi)頻次分析
(2)客戶價(jià)格偏好分析
(3)客戶品牌忠誠(chéng)度分析
7.1.6 新式茶飲行業(yè)重要資源分析
7.1.7 新式茶飲行業(yè)合作伙伴分析
(1)原料供應(yīng)商分析
(2)渠道供應(yīng)商分析
(3)營(yíng)銷媒體合作方分析
(4)跨界品牌合作商分析
7.1.8 新式茶飲行業(yè)成本分析
7.1.9 新式茶飲行業(yè)收入來(lái)源分析
7.2 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式分析
7.2.1 快時(shí)尚連鎖商業(yè)模式分析
7.2.2 加盟代理商業(yè)模式分析
7.2.3 餐飲副線商業(yè)模式分析
7.3 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新分析
7.3.1 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式關(guān)鍵因素
7.3.2 新式茶飲行業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新分析
(1)供應(yīng)鏈管理創(chuàng)新分析
(2)創(chuàng)新產(chǎn)品組合提高坪效
第8章中國(guó)新式茶飲消費(fèi)場(chǎng)景及銷售模式
8.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)需求調(diào)研分析
8.1.1 中國(guó)新式茶飲客戶性別結(jié)構(gòu)
8.1.2 中國(guó)新式茶飲客戶年齡結(jié)構(gòu)
8.1.3 中國(guó)新式茶飲人均消費(fèi)金額
8.1.4 中國(guó)新式茶飲客戶需求頻率
8.2 中國(guó)新式茶飲消費(fèi)行為特征總結(jié)
8.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)消費(fèi)場(chǎng)景分析
8.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)品牌銷售模式分析
8.4.1 新式茶飲行業(yè)品牌線上銷售模式
8.4.2 新式茶飲行業(yè)品牌線下銷售模式
8.4.3 新式茶飲行業(yè)主要品牌銷售模式分析
8.5 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷渠道與營(yíng)銷策略分析
8.5.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷模式分析
8.5.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷渠道分析
8.5.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)營(yíng)銷策略分析
(1)產(chǎn)品營(yíng)銷策略
(2)渠道營(yíng)銷策略
(3)饑餓營(yíng)銷策略
(4)品牌升級(jí)策略
8.6 新式茶飲行業(yè)中的互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略
8.6.1 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略分析
(1)供應(yīng)鏈數(shù)字化管理
(2)打造網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品
(3)新零售提升體驗(yàn)和數(shù)據(jù)化能力
8.6.2 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維運(yùn)營(yíng)案例分析
(1)供應(yīng)鏈管理
(2)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)及營(yíng)銷管理
(3)新零售布局
8.6.3 新式茶飲互聯(lián)網(wǎng)思維創(chuàng)新案例分析
(1)打造茶飲文創(chuàng)品牌
(2)打造有情懷的IP靈魂
(3)花式營(yíng)銷加強(qiáng)互動(dòng)
8.7 中國(guó)新式茶飲行業(yè)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)策略分析
8.7.1 新式茶飲行業(yè)顏值吸引策略分析
8.7.2 新式茶飲行業(yè)內(nèi)容吸引策略分析
8.7.3 新式茶飲行業(yè)場(chǎng)景營(yíng)銷策略分析
第9章中國(guó)新式茶飲行業(yè)代表性企業(yè)布局案例研究
9.1 中國(guó)新式茶飲代表性企業(yè)布局梳理及對(duì)比
9.2 中國(guó)新式茶飲領(lǐng)先企業(yè)案例分析
9.2.1 喜茶
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.2.2 奈雪的茶
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.2.3 因味茶
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.2.4 茶煮
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.2.5 煮葉
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.2.6 樂(lè)樂(lè)茶
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.2.7 茶顏悅色
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.3 國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)茶飲領(lǐng)先企業(yè)案例分析
9.3.1 Coco都可奶茶
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.3.2 一點(diǎn)點(diǎn)
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
9.3.3 四云奶蓋貢茶
(1)企業(yè)概況
(2)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
(3)企業(yè)盈利能力
(4)企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略
第10章中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)判
10.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)SWOT分析
10.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu(píng)估
10.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
10.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)判
第11章中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃策略及建議
11.1 中國(guó)新式茶飲行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘
11.1.1 新式茶飲行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
11.1.2 新式茶飲行業(yè)退出壁壘分析
11.2 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
11.3 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估
11.4 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
11.4.1 新式茶飲行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)投資機(jī)會(huì)
11.4.2 新式茶飲行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域投資機(jī)會(huì)
11.4.3 新式茶飲行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)
11.4.4 新式茶飲產(chǎn)業(yè)空白點(diǎn)投資機(jī)會(huì)
11.5 中國(guó)新式茶飲行業(yè)投資策略與建議
11.6 中國(guó)新式茶飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議
圖表目錄
圖表1:《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》中現(xiàn)制茶飲行業(yè)歸屬
圖表2:新式茶飲產(chǎn)品分類
圖表3:新式茶飲與傳統(tǒng)茶飲區(qū)別
圖表4:新式茶飲的特點(diǎn)
圖表5:新式茶飲的分類
圖表6:新式茶飲專業(yè)術(shù)語(yǔ)說(shuō)明
圖表7:本報(bào)告研究范圍界定
圖表8:本報(bào)告qw數(shù)據(jù)資料來(lái)源匯總
圖表9:本報(bào)告的主要研究方法及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明
圖表10:中國(guó)新式茶飲行業(yè)監(jiān)管體系
圖表11:中國(guó)新式茶飲行業(yè)主管部門
圖表12:中國(guó)新式茶飲行業(yè)自律組織
圖表13:中國(guó)新式茶飲標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
圖表14:中國(guó)新式茶飲現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)匯總
圖表15:中國(guó)新式茶飲即將實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)
圖表16:中國(guó)新式茶飲重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)
圖表17:截至2023年中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展政策匯總
圖表18:截至2023年中國(guó)新式茶飲行業(yè)發(fā)展規(guī)劃匯總
圖表19:國(guó)家“十四五”規(guī)劃對(duì)新式茶飲行業(yè)的影響分析
圖表20:政策環(huán)境對(duì)新式茶飲行業(yè)發(fā)展的影響總結(jié)
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