第1章固體飲料行業(yè)界定及發(fā)展環(huán)境剖析

1.1 固體飲料行業(yè)的界定及統(tǒng)計說明

1.1.1 固體飲料界定

（1）固體飲料的界定

（2）固體飲料的分類

1.1.2 所屬國民經(jīng)濟行業(yè)分類與代碼

1.1.3 本報告行業(yè)研究范圍的界定說明

1.1.4 本報告的數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計標準說明

1.2 中國固體飲料行業(yè)政策環(huán)境

1.2.1 行業(yè)監(jiān)管體系及機構介紹

1.2.2 行業(yè)標準體系建設現(xiàn)狀

1.2.3 行業(yè)發(fā)展相關政策規(guī)劃匯總及

1.2.4 政策環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響分析

1.3 中國固體飲料行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境

1.3.1 宏觀經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀

（1）中國GDP增長情況

（2）中國進出口情況

1.3.2 宏觀經(jīng)濟發(fā)展展望

（1）中國社科院預測

（2）其他專業(yè)機構GDP預測

（3）行業(yè)綜合展望

1.3.3 行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟相關性分析

1.4 中國固體飲料行業(yè)社會環(huán)境

1.4.1 社會消費觀念變化的影響

1.4.2 居民收入及支出促進需求

（1）居民可收入水平分析

（2）居民支出水平分析

1.4.3 行業(yè)發(fā)展面臨的安全問題

1.5 中國固體飲料行業(yè)技術環(huán)境

1.5.1 中國固體飲料行業(yè)技術標準要求

1.5.2 中國固體飲料行業(yè)專利統(tǒng)計分析

（1）專利申請數(shù)分析

（2）專利申請人分析

（3）專利技術構成分析

第2章全球與中國固體飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1 全球固體飲料行業(yè)發(fā)展狀況分析

2.1.1 全球固體飲料行業(yè)發(fā)展概況

2.1.2 全球固體飲料競爭格局分析

2.1.3 全球固體飲料企業(yè)分布情況

2.1.4 全球固體飲料發(fā)展趨勢分析

2.2 中國固體飲料行業(yè)發(fā)展概況分析

2.2.1 中國固體飲料行業(yè)發(fā)展歷程分析、

2.2.2 中國固體飲料行業(yè)狀態(tài)描述總結

2.2.3 中國固體飲料行業(yè)發(fā)展特點分析

（1）行業(yè)發(fā)展迅速

（2）產(chǎn)品結構逐漸改變

（3）外資滲透國內(nèi)市場步伐加快

（4）地區(qū)發(fā)展不平衡

2.3 中國固體飲料行業(yè)供需情況分析

2.3.1 中國固體飲料行業(yè)供給情況分析

2.3.2 中國固體飲料行業(yè)需求情況分析

2.3.3 中國固體飲料行業(yè)盈利水平分析

2.4 中國固體飲料行業(yè)市場規(guī)模

2.5 中國固體飲料行業(yè)發(fā)展痛點分析

第3章中國固體飲料行業(yè)競爭狀態(tài)及市場格局分析

3.1 固體飲料行業(yè)波特五力模型分析

3.1.1 行業(yè)現(xiàn)有競爭者分析

3.1.2 行業(yè)潛在進入者威脅

3.1.3 行業(yè)替代品威脅分析

3.1.4 行業(yè)供應商議價能力分析

3.1.5 行業(yè)購買者議價能力分析

3.1.6 行業(yè)競爭情況總結

3.2 固體飲料行業(yè)投融資、兼并與重組分析

3.2.1 行業(yè)投融資發(fā)展狀況

3.2.2 行業(yè)兼并與重組狀況

3.3 固體飲料行業(yè)市場進入與退出壁壘

3.4 固體飲料行業(yè)市場格局及集中度分析

3.4.1 中國固體飲料行業(yè)市場競爭格局

3.4.2 中國固體飲料行業(yè)市場集中度分析

第4章中國固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈梳理及全景深度解析

4.1 固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈梳理及成本結構分析

4.1.1 固體飲料的組成結構及產(chǎn)業(yè)鏈梳理

4.2 固體飲料行業(yè)上游原材料供應市場分析

4.2.1 水果

（1）水果供應現(xiàn)狀

（2）水果需求現(xiàn)狀

（3）水果價格走勢

（4）水果市場走勢對行業(yè)影響分析

4.2.2 茶葉

（1）茶葉供應現(xiàn)狀

（2）茶葉需求現(xiàn)狀

（3）茶葉價格走勢

（4）茶市場走勢對行業(yè)影響分析

4.2.3 大豆

（1）大豆供應現(xiàn)狀

（2）大豆進口需求現(xiàn)狀

（3）大豆價格走勢

（4）大豆市場走勢對行業(yè)影響分析

4.2.4 咖啡豆

（1）咖啡豆供應現(xiàn)狀

（2）咖啡豆需求現(xiàn)狀

（3）咖啡豆價格走勢

（4）咖啡豆市場走勢對行業(yè)影響分析

4.2.5 乳制品

（1）乳制品供應現(xiàn)狀

（2）乳制品需求現(xiàn)狀

（3）乳制品價格走勢

（4）乳制品市場走勢對行業(yè)影響分析

4.2.6 食糖

（1）食糖供應現(xiàn)狀

（2）食糖需求現(xiàn)狀

（3）食糖價格走勢

（4）食糖市場走勢對行業(yè)影響分析

4.2.7 食品添加劑

（1）食品添加劑供應現(xiàn)狀

（2）食品添加劑需求現(xiàn)狀分析

（3）食品添加劑市場走勢對行業(yè)影響分析

4.3 固體飲料下游銷售渠道與營銷策略分析

4.3.1 固體飲料行業(yè)銷售渠道分析

4.3.2 固體飲料行業(yè)營銷策略分析

（1）產(chǎn)品策略

（2）品牌形象策略

（3）定價策略

（4）促銷策略

4.3.3 固體飲料行業(yè)營銷案例分析

（1）香飄飄

（2）優(yōu)樂美

（3）雀巢

（4）維維豆奶

（5）立頓

第5章固體飲料行業(yè)細分產(chǎn)品現(xiàn)狀與發(fā)展前景預測

5.1 咖啡市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景預測

5.1.1 咖啡市場規(guī)模分析

5.1.2 咖啡需求特征分析

5.1.3 咖啡品牌競爭格局

5.1.4 咖啡市場發(fā)展趨勢

5.2 豆奶粉市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景預測

5.2.1 豆奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

5.2.2 豆奶粉需求特征分析

5.2.3 豆奶粉品牌競爭格局

5.2.4 豆奶粉市場發(fā)展趨勢預測

（1）豆奶粉將從營養(yǎng)走向健康

（2）豆奶粉包裝趨勢

5.3 奶粉市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景預測

5.3.1 奶粉市場規(guī)模分析

5.3.2 奶粉需求特征分析

5.3.3 奶粉品牌競爭格局

5.3.4 奶粉市場前景預測

5.4 速溶茶市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景預測

5.4.1 速溶茶行業(yè)發(fā)展狀況分析

5.4.2 速溶茶需求特征分析

5.4.3 速溶茶產(chǎn)品結構分析

5.4.4 速溶茶品牌競爭格局

5.4.5 速溶茶市場發(fā)展趨勢分析

（1）利用新技術提高速溶茶香味

（2）開發(fā)功能性速溶茶產(chǎn)品與新型食品

5.5 果味固體飲料市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景預測

5.5.1 果味固體飲料發(fā)展現(xiàn)狀概況

5.5.2 果味固體飲料需求特征分析

5.5.3 果味固體飲料品牌競爭格局

5.5.4 果味固體飲料市場發(fā)展趨勢分析

5.6 速溶奶茶市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景預測

5.6.1 速溶奶茶市場規(guī)模分析

5.6.2 速溶奶茶需求特征分析

5.6.3 速溶奶茶品牌競爭格局

5.6.4 速溶奶茶市場前景預測

第6章中國固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈代表性企業(yè)案例研究

6.1 中國固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈代表性企業(yè)發(fā)展布局對比

6.2 中國固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈代表性企業(yè)案例研究

6.2.1 伊利股份（600887）：內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.2 蒙牛乳業(yè)（02319.HK）：內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團）股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.3 維維股份（600300）：維維食品飲料股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.4 香飄飄（603711）：香飄飄食品股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.5 三元股份（600429）：北京三元食品股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.6 光明乳業(yè)（600597）：光明乳業(yè)股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.7 東莞雀巢有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.8 廣州臻飲咖啡有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.9 廣西梧州冰泉實業(yè)股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

6.2.10 雅士利國際集團有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場戰(zhàn)略

第7章中國固體飲料行業(yè)市場及投資策略建議

7.1 中國固體飲料行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估

7.1.1 行業(yè)所處生命周期階段識別

7.1.2 行業(yè)發(fā)展驅動與制約因素總結

7.1.3 行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估

7.2 中國固體飲料行業(yè)發(fā)展前景預測

7.3 中國固體飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預判

7.3.1 行業(yè)發(fā)展趨勢

7.3.2 產(chǎn)品發(fā)展趨勢

7.4 中國固體飲料行業(yè)投資價值評估

7.5 中國固體飲料行業(yè)投資機會分析

7.6 中國固體飲料行業(yè)投資風險預警

7.6.1 固體飲料行業(yè)政策風險

7.6.2 固體飲料行業(yè)技術風險

7.6.3 固體飲料行業(yè)供求風險

7.6.4 固體飲料行業(yè)宏觀經(jīng)濟波動風險

7.6.5 固體飲料行業(yè)產(chǎn)品結構風險

7.6.6 固體飲料行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及所有制風險

7.6.7 固體飲料行業(yè)財務風險

7.6.8 固體飲料行業(yè)原材料價格風險

7.7 中國固體飲料行業(yè)投資策略與建議

7.7.1 建立海外營銷渠道投資模式

7.7.2 境外加工貿(mào)易投資模式

7.7.3 海外并購品牌投資模式

7.8 中國固體飲料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議

7.8.1 產(chǎn)品屬性的改變

7.8.2 包裝形式的改變

7.8.3 銷售渠道

7.8.4 利潤空間設計

（1）融入健康理念

圖表目錄

圖表1：固體飲料的分類

圖表2：固體飲料行業(yè)所屬的國民經(jīng)濟分類

圖表3：本報告的數(shù)據(jù)來源說明

圖表4：報告研究方法概述

圖表5：行業(yè)監(jiān)管體系及機構

圖表6：截至2023年固體飲料行業(yè)標準匯總

圖表7：截至2023年固體飲料行業(yè)發(fā)展政策匯總

圖表8：截至2023年軟飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)劃匯總

圖表9：《中華人民共和國食品安全法》主要內(nèi)容

圖表10：2018-2023年中國GDP增長趨勢圖（單位：億元，%）

圖表11：2018-2023年中國貨物進出口貿(mào)易總值及其增長速度（單位：萬億元，%）

圖表12：2023年中國主要經(jīng)濟指標增長及預測（單位：%）

圖表13：2023年中國GDP的各機構預測（單位：%）

圖表14：2023年中國綜合展望

圖表15：2018-2023年中國居民人均可支配收入情況（單位：元，%）

圖表16：2018-2023年中國居民人均消費支出情況（單位：元）

圖表17：2023年中國居民人均消費支出結構（單位：%）

圖表18：我國固體飲料產(chǎn)品基本技術要求

圖表19：2018-2023年中國固體飲料行業(yè)專利申請數(shù)目（單位：項）

圖表20：截至2023年固體飲料相關專利申請人Top5（單位：項）

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