2013-2017年中國啤酒產業(yè)市場潛力分析及行業(yè)走勢預測報告
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正文目錄
{dy}章 啤酒產業(yè)市場基礎分析 1
{dy}節(jié) 啤酒產業(yè)基礎概況 1
一、產業(yè)發(fā)展史 1
二、產業(yè)地位分析 3
三、產業(yè)上下游 4
第二節(jié) 啤酒行業(yè)市場地位 7
一、啤酒、白酒、葡萄酒企業(yè)數(shù)量 7
二、啤酒、白酒、葡萄酒資產規(guī)模 8
三、啤酒、白酒、葡萄酒市場規(guī)模 10
四、啤酒、白酒、葡萄酒盈利規(guī)?! ?3
五、啤酒、白酒、葡萄酒盈利能力 15
第三節(jié) 啤酒產業(yè)特性分析 17
一、啤酒產業(yè)管理體系及政策 17
二、2012-2013年市場規(guī)模分析 19
三、2012-2013年市場競爭格局 20
四、啤酒行業(yè)進入壁壘分析 22
五、2012-2013年行業(yè)盈利水平 25
六、啤酒行業(yè)技術水平及趨勢 27
七、啤酒行業(yè)經營模式分析 28
八、啤酒行業(yè)季節(jié) 特性分析 31
第四節(jié) 2012-2013年產業(yè)回顧 32
一、2012-2013年啤酒產量 32
二、2012-2013年銷售收入 34
三、2012-2013年行業(yè)盈利 37
四、2012-2013年原料成本 39
五、2012-2013年進出口分析 40
六、2012-2013年產業(yè)并購擴張 42
七、2012-2013年產品結構 45
第二章 2012-2013年中國啤酒產業(yè)供給 49
{dy}節(jié) 中國啤酒產業(yè)發(fā)展階段 49
一、1949-1978年(初創(chuàng)階段) 49
二、1978-1988年(初創(chuàng)階段持續(xù)) 51
三、1989-1998年(規(guī)?;A段) 52
四、1998-2008(規(guī)模化階段持續(xù)) 54
五、2012-至今(利潤收割) 57
第二節(jié) 2012-2013年啤酒產量 60
一、2001-2013年行業(yè)總產量 60
二、2013-2017年產量預測 62
三、2012年前十家企業(yè)產量 65
四、2013年前十家企業(yè)產量 67
第三節(jié) 2011-2013年區(qū)域產量 69
一、2011年啤酒區(qū)域產量 69
二、2012年啤酒區(qū)域產量 71
三、2013年啤酒區(qū)域產量 72
第三章 2012-2013年啤酒市場消費分析 76
{dy}節(jié) 啤酒消費背景分析 76
一、2012-2013年經濟發(fā)展分析 76
二、2012-2013年居民收入分析 78
三、全球各國人均啤酒消費 81
四、國內人均啤酒消費 83
第二節(jié) 2012-2013年消費分析 85
一、2012-2013年啤酒消費量 85
二、2012-2013年消費量預測 87
第四章 2012-2013年啤酒行業(yè)運營分析 90
{dy}節(jié) 2012-2013年行業(yè)總體運營 90
一、2003-2013年行業(yè)資產變化 90
二、2003-2013年企業(yè)數(shù)量變化 93
三、2003-2013年銷售收入變化 95
四、2003-2013年利潤總額變化 96
五、2003-2013年盈利能力變化 98
第二節(jié) 行業(yè)大型企業(yè)運營 102
一、2003-2013年行業(yè)資產變化 102
二、2003-2013年企業(yè)數(shù)量變化 105
三、2003-2013年銷售收入變化 107
四、2003-2013年利潤總額變化 108
五、2003-2013年盈利能力變化 110
第三節(jié) 行業(yè)國有企業(yè)運營 114
一、2003-2013年行業(yè)資產變化 114
二、2003-2013年企業(yè)數(shù)量變化 117
三、2003-2013年銷售收入變化 119
四、2003-2013年利潤總額變化 120
五、2003-2013年盈利能力變化 122
第四節(jié) 行業(yè)外資企業(yè)運營 126
一、2003-2013年行業(yè)資產變化 126
二、2003-2013年企業(yè)數(shù)量變化 129
三、2003-2013年銷售收入變化 131
四、2003-2013年利潤總額變化 132
五、2003-2013年盈利能力變化 134
第五章 2012-2013年產業(yè)競爭格局 139
{dy}節(jié) 產業(yè)競爭格局分析 139
一、2013年啤酒市場份額 139
二、2013年啤酒市場份額 140
三、外資企業(yè)產業(yè)布局 142
四、市場競爭特點分析 145
第二節(jié) 2012-2013年行業(yè)集中度 148
一、全球各國啤酒行業(yè)集中度 148
二、2012-2013年CR3分析 150
三、2012-2013年企業(yè)品牌競爭 153
四、2012-2013年企業(yè)噸酒價格 155
五、2012-2013年{lx1}企業(yè)利潤率 156
六、2012-2013年企業(yè)優(yōu)勢區(qū)域 158
第三節(jié) 產業(yè)競爭發(fā)展趨勢 162
一、產業(yè)未來競爭格局 162
二、產業(yè)未來競爭焦點 165
第六章 2012-2013年啤酒產業(yè)并購重組分析 169
{dy}節(jié) 行業(yè)并購重組 169
一、并購重組背景 169
二、行業(yè)并購必然性 171
三、并購的市場影響 172
第二節(jié) 產業(yè)并購階段 175
一、{dy}輪并購方式 175
二、第二輪并購方式 176
第三節(jié) 外資并購重組 179
一、外資{dy}次并購重組 179
二、外資第二次并購重組 180
第四節(jié) 英博并購安海斯分析 183
一、事件概況 183
二、并購原因 184
三、并購影響 186
第五節(jié) 啤酒企業(yè)資本并購分析 190
一、華潤雪花并購事件 190
二、青島啤酒并購事件 193
三、燕京啤酒并購事件 195
四、朝日啤酒并購事件 196
五、新英博并購事件 198
六、嘉士伯并購事件 201
七、喜力啤酒并購事件 203
八、三得利并購事件 204
第七章 2013年啤酒{lx1}企業(yè)運營 208
{dy}節(jié) 2013青島啤酒 208
一、企業(yè)簡介 208
二、發(fā)展歷史 210
三、生產基地 213
四、技術競爭力 215
五、市場銷售網絡 216
六、2012-2013年財務分析 218
七、2012-2013年業(yè)務結構 221
八、2012-2013年營銷策略 223
九、2013年公司發(fā)展發(fā)展戰(zhàn)略 224
第二節(jié) 2013年燕京啤酒 227
一、企業(yè)簡介 227
二、發(fā)展歷史 228
三、技術競爭力 230
四、銷售網絡 233
五、市場營銷能力 235
六、2012-2013年財務分析 236
七、2012-2013年業(yè)務結構 238
八、2013年企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 241
第三節(jié) 2013年華潤雪花 244
一、企業(yè)簡介 244
二、發(fā)展歷史 246
三、技術競爭力 249
四、企業(yè)核心競爭力 251
五、市場銷售網絡 252
六、2013年企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 254
第四節(jié) 2013年珠江啤酒 258
一、企業(yè)簡介 258
二、企業(yè)運行分析 261
三、技術競爭力分析 263
四、銷售網絡分析 264
五、營銷能力分析 266
六、2012-2013年財務分析 269
七、2012-2013年業(yè)務結構 271
第五節(jié) 2013年重慶啤酒 273
一、企業(yè)概況 273
二、產品系列 275
三、2012-2013年財務分析 276
四、2012-2013年業(yè)務結構 278
五、2013年企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 281
第六節(jié) 2013年惠泉啤酒 284
一、企業(yè)概況 284
二、產品系列 286
三、2012-2013年財務分析 289
四、2012-2013年業(yè)務結構 291
五、2013年企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 292
第七節(jié) 2013年蘭州黃河 295
一、企業(yè)概況 295
二、產品系列 296
三、2012-2013年財務分析 298
四、2012-2013年業(yè)務結構 301
五、2013年企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 303
第八節(jié) 2013年啤酒花 305
一、企業(yè)概況 305
二、產品系列 307
三、2012-2013年財務分析 308
四、2012-2013年業(yè)務結構 310
五、2013年企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 313
第九節(jié) 2013年西藏發(fā)展 316
一、企業(yè)概況 316
二、產品系列 318
三、2012-2013年財務分析 321
四、2012-2013年業(yè)務結構 323
五、2013年企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 324
第十節(jié) 2013年金星啤酒 327
一、企業(yè)簡介 327
二、市場銷售網絡分析 328
三、營銷能力分析 330
第八章 國外啤酒企業(yè)在中國發(fā)展 335
{dy}節(jié) 新英博啤酒 335
一、進入中國概況 335
二、公司在華布局 336
第二節(jié) 嘉士伯 339
一、進出中國概括 339
二、嘉士伯在華布局 340
第三節(jié) 喜力啤酒 343
一、進入中國概括 343
二、競爭力分析 344
第四節(jié) 朝日啤酒 347
一、進入中國概括 347
二、競爭力分析 348
第五節(jié) 三得利 351
一、進入中國概括 351
二、競爭力分析 352
第九章 2013年行業(yè)前景及機會 356
{dy}節(jié) 2013年產業(yè)環(huán)境 356
一、中國積極應對全球“毆債危機” 356
二、2013年中國經濟形勢的認識 358
三、2013-2017年啤酒發(fā)展前景預測 361
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展影響因素 364
一、有利因素分析 364
二、不利因素分析 366
第三節(jié) 產業(yè)未來發(fā)展趨勢 370
一、未來5年啤酒品牌格局重建 370
二、一批中小啤酒企業(yè)壓力巨大 373
三、“5元啤酒”yl未來主流消費價格 375
四、“大市場”向“大基地”轉型 376
五、“推銷”向“營銷”轉型 378
第四節(jié) 市場發(fā)展前景分析 382
一、2013-2017年產銷量預測 382
二、2013-2017年產品結構預測 385
三、2013-2017年市場競爭預測 387
四、2013-2017年產業(yè)風險預測 388
圖表目錄(部分)
圖表1、啤酒產業(yè)鏈圖 391
圖表2、2003-2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量一覽表 392
圖表3、2013年年啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量對比圖 394
圖表4、2003-2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)資產規(guī)模一覽表 397
圖表5、2013年啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)資產對比圖 399
圖表6、2003-2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)銷售規(guī)模一覽表 400
圖表7、2013年啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)銷售收入對比圖 402
圖表8、2003-2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)盈利規(guī)模一覽表 405
圖表9、2013年啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)利潤總額對比圖 407
圖表10、2003-、2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)毛利率一覽表 408
圖表11、2003-2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)毛利率變化趨勢圖 410
圖表12、2003-2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)利潤率一覽表 413
圖表13、2003-2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)利潤率變化趨勢圖 415
圖表14、2003-2013年中國啤酒、白酒、葡萄酒行業(yè)虧損面變化趨勢圖 416
圖表15、1978-2013年中國啤酒產量增長趨勢圖、萬千升 418
圖表16、2003-2013年中國啤酒行業(yè)盈利水平一覽表 421
圖表17、2001-2013年中國啤酒產量一覽表、單位:千升 423
圖表18、2001-2013年中國啤酒產量變化趨勢圖、單位:千升 424
圖表19、2013年中國啤酒市場前十家企業(yè)產量一覽表 426
圖表20、2013年中國啤酒市場前十家企業(yè)產量一覽表 429
圖表21、2013年中國啤酒區(qū)域產量一覽表、千升 431
圖表22、2013年啤酒全國合計 432
圖表23、2013年中國啤酒產量匯總 434
圖表24、2013年全國啤酒月度產量一覽表 437
圖表25、2013年啤酒全國合計 439
圖表26、2013年全國啤酒分省市月度產量、萬千升 440
圖表27、2003-2013年中國啤酒行業(yè)資產規(guī)模一覽表(千元) 442
圖表28、2003-2013年中國啤酒行業(yè)資產規(guī)模變化趨勢圖 445
圖表29、2003-2013年中國啤酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量一覽表、個 447
圖表30、2003-2013年中國啤酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 448
圖表31、2003-2013年中國啤酒行業(yè)銷售收入一覽表(千元) 450
圖表32、2003-2013年中國啤酒行業(yè)銷售收入變化趨勢圖 453
圖表33、2003-2013年中國啤酒行業(yè)利潤總額一覽表、(千元) 455
圖表34、2003-2013年中國啤酒行業(yè)利潤總額變化趨勢圖 456
圖表35、2003-2013年中國啤酒行業(yè)盈利能力一覽表 458
圖表36、2003-2013年中國啤酒行業(yè)盈利能力變化趨勢圖 461
圖表37、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)資產規(guī)模一覽表、(千元) 463
圖表38、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)資產規(guī)模變化趨勢圖 464
圖表39、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)企業(yè)數(shù)量一覽表、(個) 466
圖表40、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 469
圖表41、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)銷售收入一覽表、(千元) 471
圖表42、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)銷售收入變化趨勢圖 472
圖表43、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)利潤總額一覽表、(千元) 474
圖表44、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)利潤總額變化趨勢圖 477
圖表45、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)盈利能力一覽表 479
圖表46、2003-2013年中國啤酒行業(yè)大型企業(yè)盈利能力變化趨勢圖 480
圖表47、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)資產規(guī)模一覽表、(千元) 482
圖表48、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)資產規(guī)模變化趨勢圖 485
圖表49、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)數(shù)量一覽表、個 487
圖表50、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 488
圖表51、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)銷售收入一覽表(千元) 490
圖表52、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)銷售收入變化趨勢圖 493
圖表53、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)利潤那總額一覽表(千元) 495
圖表54、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)利潤總額變化趨勢圖 496
圖表55、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)盈利能力一覽表 498
圖表56、2003-2013年中國啤酒行業(yè)國有企業(yè)盈利能力變化趨勢圖 501
圖表57、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資企業(yè)資產規(guī)模一覽表(千元) 503
圖表58、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資資產規(guī)模變化趨勢圖 504
圖表59、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資企業(yè)數(shù)量一覽表、個 506
圖表60、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資企業(yè)數(shù)量變化趨勢圖 509
圖表61、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資銷售收入一覽表(千元) 511
圖表62、2003-2013年年中國啤酒行業(yè)外資企業(yè)銷售收入變化趨勢圖 512
圖表63、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資企業(yè)利潤總額一覽表(千元) 514
圖表64、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資企業(yè)利潤總額變化趨勢圖 517
圖表65、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資盈利能力一覽表 519
圖表66、2003-2013年中國啤酒行業(yè)外資企業(yè)盈利能力變化趨勢圖 520
圖表67、2013年中國啤酒三大集團產量比較 522
圖表68、2012年中國各大啤酒公司市場份額 525
圖表69、2013年中國各大啤酒公司市場份額 527
圖表70、2013年規(guī)模以上啤酒企業(yè)股本結構比例圖 528
圖表71、外資參股我國大型啤酒企業(yè)的情況 530
圖表72、1994-2004年青島啤酒并購帶來的市場份額變化 533
圖表73、2000-2013年三大啤酒企業(yè)市場占有率變化 535
圖表74、1999-2013年啤酒行業(yè)前sd公司市場占有率(CR10)變動趨勢圖 536
圖表75、全球各國啤酒行業(yè)前三大公司市場占有率(CR3)一覽表 538
圖表76、英博與AB的中國市場布局 541
圖表77、安海斯在中國(合并前) 543
圖表78、英博在中國(合并前) 544
圖表79、2012-2013年華潤雪花并購重組事件一覽表 546
圖表80、安海斯—布希公司進入中國概括一覽表 549
圖表81、嘉士伯公司進入中國概括一覽表 551
圖表82、喜力公司進入中國概括一覽表 552
圖表83、三得利進入中國概括一覽表 554
圖表84、青島啤酒部分生產基地產能圖 557
圖表85、2013年青島啤酒市場銷售區(qū)域結構圖 559
圖表86、2012年青島啤酒財務運行一覽表 560
圖表87、2013年青島啤酒業(yè)務結構一覽表 562
圖表88、青島啤酒營銷策略圖 565
圖表89、公司發(fā)展策略分析圖 567
圖表90、燕京啤酒生產工藝流程圖 568
圖表91、燕京啤酒銷售網絡分布圖 570
圖表92、燕京市場營銷策略圖 573
圖表93、2011-2013年燕京啤酒財務運行一覽表 575
圖表94、2012年燕京啤酒業(yè)務結構一覽表 576
圖表95、2013年燕京啤酒業(yè)務結構一覽表 578
圖表96、燕京啤酒企業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃 581
圖表97、華潤啤酒市場銷售網絡圖 583
圖表98、2013年珠江啤酒產銷一覽表 584
圖表99、珠江啤酒銷售網絡圖 586
圖表100、珠江啤酒市場營銷策略一覽表 589
圖表101、2013年珠江啤酒銷售一覽表、單位:萬元 591
圖表102、2013年珠江啤酒產品結構一覽表、單位:萬元 592
圖表103、2011-2013年重慶啤酒財務運行一覽表 594
圖表104、2013年重慶啤酒業(yè)務結構一覽表 597
圖表105、2013年重慶啤酒銷售區(qū)域分布圖 599
圖表106、2011-2013年惠泉啤酒財務運行一覽表 600
圖表107、2013年惠泉啤酒業(yè)務結構一覽表 602
圖表108、2013年惠泉啤酒業(yè)務結構一覽表 605
圖表109、黃河啤酒產品系列 607
圖表110、2011-2013年蘭州黃河財務運行一覽表 608
圖表111、2013年蘭州黃河業(yè)務結構一覽表 610
圖表112、2011-2013年啤酒花財務運行一覽表 613
圖表113、2013年啤酒花業(yè)務結構一覽表 615
圖表114、2011-2013年西藏發(fā)展財務運行一覽表 616
圖表115、2012年西藏發(fā)展業(yè)務結構一覽表 618
圖表116、2013年西藏發(fā)展業(yè)務結構一覽表 621
圖表117、安海斯—布希公司進入中國概括一覽表 623
圖表118、嘉士伯公司進入中國概括一覽表 624
圖表119、喜力公司進入中國概括一覽表 626
圖表120、三得利進入中國概括一覽表 629